traiteur (gard)

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Désertines, 30, Allier, Occitanie

Un restaurant-traiteur basé à Désertines, recherche un responsable cuisinier H/F. L'établissement est ouvert du lundi au vendredi uniquement les midis. La personne recrutée devra être capable : - de préparer les entrées, plats, desserts et plats traiteur ; - de composer des menus ; - de remplir la fonction d'économe pour assurer l'approvisionnement de l'établissement (optimisation des coûts et la qualité des services). Vous devrez vous intégrer dans une équipe déjà composée de 2 cuisiniers et d'un apprenti. Salaire à définir lors de l'entretien selon les compétences. Vous devrez respecter et faire respecter les règles d'hygiène alimentaires, HACCP et la traçabilité.

Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Bellegarde, 30, Gard, Occitanie

Poste à pourvoir : Le Carrefour Market de Bellegarde renforce son équipe en recrutant un(e) employé(e) commercial(e) pour le rayon traditionnel. Ce rayon comprend le trad, la charcuterie et le formage à la coupe. De niveau EC4, une expérience de 6 mois min est EXIGEE sur un rayon similaire. CDI à temps complet (36.75h temps de travail effectif + temps de pause rémunéré) Amplitude horaire : en alternance matin / après midi du lundi au samedi, dimanche possible Date de prise de poste : Dès que possible Votre mission : Vous êtes responsable du bon fonctionnement global du rayon, de la gestion commerciale et de l'animation de votre équipe. Vous garantissez la qualité des produits et la satisfaction client, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité. La polyvalence est essentielle pour intervenir sur différents postes et missions du rayon, assurer le suivi opérationnel et répondre aux besoins du magasin. Vos principales responsabilités : * Superviser le fonctionnement du rayon et de l'équipe * Suivi administratif et gestion des documents liés aux ventes et aux fournisseurs * Organisation des approvisionnements et gestion des stocks * Animation commerciale[...]

BAR-RESTAURANT

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur

-, 30, Gard, Occitanie

Cède activité café/restaurant licence IV totalement équipé, au cœur d’une ...

BAR PMU FDJ

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur

-, 30, Gard, Occitanie

Fonds de Commerce Bar PMU FDJ Nord d’Alès Fonds de commerce de bar PMU FDJ ...

PIZZERIA VENTE A EMPORTER

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

Aramon, 30, Gard, Occitanie

Fonds de commerce pizzeria, vente à emporter basé sur la commune d’Aramon. ...

RESTAURANT TRADITIONNEL A FORT POTENTIEL

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Opportunité à saisir ! Ce restaurant traditionnel et pizzéria, idéalement situé ...

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Billy, 30, Allier, Occitanie

Au sein de notre Auberge proposant une cuisine gastronomique, nous recherchons un Chef de rang, afin de compléter notre équipe. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique. Vous travaillez du Mardi au Samedi. Repos Dimanche et Lundi. 3 semaines de congés au mois d'Août et une semaine en printemps. 7 à 10 jours de fermeture fin décembre

RESTAURANT DU MIDI - FORT POTENTIEL RECONVERSION

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

RESTAURANT DU MIDI - SALON DE THE/GLACIER/BOUTIQUE AVEC FORT POTENTIEL DE ...

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

3 A 6 MOIS a partir de MARS Service limonade et restauration a table Prise de commande ,dressage nettoyage debarassage Préparassions des déserts Nettoyage verrerie de service

Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un.e Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie H/F Vos missions : -Contrôle des chambres - Réapprovisionnement des chambres en linges et produits d'accueil - Suivre l'état des stocks - Réaliser les plannings -Nettoyage des chambres -Profil : - Sens des responsabilités, de l'anticipation et du management - Sens du service et de la propreté : spécialiste de la propreté - Organisation et rigueur - Efficacité et rapidité Envoyer CV+LM+PH à Service Recrutement, direction@lamaisonduzes.fr

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charroux, 30, Allier, Occitanie

1. Missions principales Le Chef(fe) de Partie est responsable du bon fonctionnement de son poste de travail. Ses missions se divisent en trois axes : La Production Culinaire : Réaliser les mises en place et assurer le service pour sa partie. Il doit garantir la qualité, la saveur et la présentation des plats envoyés. La Gestion des Stocks : Anticiper les besoins en matières premières, passer les commandes internes et éviter le gaspillage (gestion des "pertes"). Le Management : Encadrer, former et motiver les commis et apprentis sous sa responsabilité. 2. Les attentes techniques et comportementales Compétences Techniques Maîtrise culinaire : Connaître parfaitement les bases (taillage, fonds, sauces, cuissons) liées à sa spécialité. Hygiène et Sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP. La propreté du poste doit être irréprochable. Organisation : Capacité à gérer un "coup de feu" sans se laisser déborder, en priorisant les bons de commande. Qualités Personnelles Leadership : Savoir donner des directives claires avec pédagogie et fermeté. Gestion du stress Rigueur et Discipline : Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les consignes du Chef. Esprit d'équipe[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Coulandon, 30, Allier, Occitanie

Notre restaurant, récemment ouvert le 12 décembre, est à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour renforcer notre équipe. Si vous êtes motivé(e), dynamique et prêt(e) à relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : - Assurer la plonge vaisselle et batterie - Participer au nettoyage de la cuisine. - Respecter les règles d'hygiène pour garantir un environnement de travail irréprochable. - Aider aux préparations culinaires simples le matin. Jours de travail : du mardi midi au samedi ou dimanche midi et du jeudi soir au samedi soir. Pourquoi nous rejoindre ? - Intégrez une équipe dynamique dans un cadre de travail entièrement neuf et agréable. - Participez à une aventure humaine et culinaire passionnante dès son commencement. - Bénéficiez d'un environnement de travail moderne et stimulant. Si vous êtes prêt(e) à vivre une expérience enrichissante et à contribuer à notre succès, envoyez nous votre candidature dès maintenant !

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Vauvert, 30, Gard, Occitanie

Situé à VAUVERT, nous recherchons un(e) barman / barmaid pour compléter notre équipe. Vous travaillez du mercredi au samedi soir sur une amplitude horaire de 16h à 01h00. L 'établissement organiser des soirées concert . Vous accueillez, conseillez et fidélisez la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné. Vous préparez et servez des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Vous entretenez le bar et votre environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre. Vous gérez l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité. Débutant accepté, une connaissance en service PUB est un plus. *** PRISE DE POSTE IMMEDIATE ***

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cendras, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le restaurant de notre camping pour la saison 2026. Sous la supervision du responsable de cuisine, vous serez en charge de la plonge, de la propreté de la cuisine et du respect des normes d'hygiène. Missions principales : Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les sols et les équipements de cuisine. Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. Assurer le tri et la gestion des déchets. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aider à la réception et au rangement des marchandises. Assurer la propreté générale de la cuisine et des zones de stockage. Profil recherché : Expérience en plonge ou en restauration appréciée. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer un rythme de travail soutenu. Résistance physique et capacité à travailler dans un environnement chaud et humide. Flexibilité horaire (travail en soirée, week-ends et jours fériés). Conditions de travail : Contrat à durée déterminée de avril à septembre[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Cendras, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le bar de notre restaurant de camping pour la saison 2026. Sous la supervision du responsable du bar, vous serez en charge de la préparation et du service des boissons, de l'accueil des clients et de la gestion des stocks. Missions principales : Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons sans alcool, cafés, etc.). Accueillir les clients et prendre leurs commandes. Gérer les stocks de boissons et de consommables. Assurer la propreté et l'organisation du bar. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la mise en place et au rangement du bar. Travailler en collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine. Profil recherché : Expérience en tant que barman ou formation en bar. Connaissance des techniques de mixologie et des normes d'hygiène. Excellente présentation et bonnes compétences en communication. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Flexibilité horaire (travail en soirée, week-ends et jours fériés). Conditions de travail : Contrat à durée déterminée de avril à septembre 2026. Salaire selon convention collective et expérience. Possibilité de logement[...]

Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Bellegarde, 30, Gard, Occitanie

Poste à pourvoir : Le Carrefour Market de Bellegarde renforce son équipe en recrutant un(e) employé(e) commercial(e) pour le rayon traditionnel. Ce rayon comprend le trad, la charcuterie et le formage à la coupe. CDI à temps partiel 30h par semaine (temps de travail effectif + temps de pause rémunéré) Amplitude horaire : en alternance matin / après midi du lundi au samedi Date de prise de poste : Dès que possible Votre mission : Vous assurez l'accueil, le conseil et le service auprès de notre clientèle dans un rayon nécessitant une vente assistée. Vous participez à la gestion et à la mise en rayon des produits, garantissez leur qualité et respectez les procédures d'hygiène et de sécurité. Votre polyvalence est essentielle pour intervenir sur différents postes du rayon ou de l'atelier selon les besoins. Vos principales responsabilités : * Assurer la mise en rayon, la rotation et la qualité des produits * Conseiller et orienter les clients vers le produit adapté à leurs besoins * Participer aux opérations de réapprovisionnement et de suivi des stocks * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à l'animation commerciale du rayon (promotion, présentation[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre d'un restaurant traditionnel, vous accueillerez les clients, servirez les plats, prendrez les commandes, débarrasserez les tables, rangerez et nettoierez la salle. Vous serez amené à faire du service au bar et gérer les stocks du bar. Vous serez force d'initiatives et sous la responsabilité du chef de rang. POSTE NON LOGE. En basse saison (AVRIL, MAI, SEPTEMBRE) les plannings de travail sont le service de midi en semaine et service du midi et du soir le weekend, avec jour de repos le mercredi. En haute saison, (JUIN JUILLET AOUT) c'est travail midi et soir tous les jours sauf le mercredi en repos.

Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Bellegarde, 30, Gard, Occitanie

Poste à pourvoir : Le Carrefour Market de Bellegarde renforce son équipe en recrutant un(e) employé(e) commercial(e) pour le rayon traditionnel. Ce rayon comprend le trad, la charcuterie et le formage à la coupe. De niveau EC4, une expérience de 6 mois min est EXIGEE sur un rayon similaire. CDI à temps complet (36.75h temps de travail effectif + temps de pause rémunéré) Amplitude horaire : en alternance matin / après midi du lundi au samedi, dimanche possible Date de prise de poste : Dès que possible Description du poste : - Commerce : Assurer la mise en place des produits, le balisage, le pesage ainsi que le réapprovisionnement en tenant compte des DLC et du pacte fraîcheur. Proposer et mettre en place des animations commerciales et promotionnelles pour promouvoir son rayon. Servir la clientèle en respectant les consignes d'accueil de l'enseigne. - Gestion des marchandises : Effectuer le comptage et la gestion des stocks et des réserves, participer aux inventaires et tenir à jour des cadenciers de vente - Hygiène, qualité et réglementation : Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en conformité avec la législation - Coordination d'équipe :[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission : la préparation et la cuisine des différents mets selon le plan de production culinaire, préparation des entrées froides et desserts, préparation et cuisson des viandes et poissons, dressage des plats, vous entretenez et nettoyez l'équipement, les ustensiles de cuisine et votre espace de travail. Vous possédez des facultés d'adaptation, vous savez travailler en équipe, vous êtes organisé(e) rigoureux/rigoureuse, ponctuel(le) et faites preuve de motivation. HACCP souhaitée. En basse saison (AVRIL, MAI, SEPTEMBRE) les plannings de travail sont le service de midi en semaine et service du midi et du soir le weekend, avec jour de repos le mercredi. En haute saison, (JUIN JUILLET AOUT) c'est travail midi et soir tous les jours sauf le mercredi en repos. Poste NON LOGE à pourvoir de avril à septembre 2026.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Recherche un ou une cuisinier/cuisinière spécialisé/e dans la confection des plats traditionnels algériens (couscous, tajines, pâtisseries orientales, etc.) et ayant la possibilité de réaliser de la cuisine kebab. Travail du mardi au samedi, de 11h à 14h, et de 18h à 23h. Rémunération en fonction du profil.

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Comps, 30, Gard, Occitanie

Recherche pour un CDD de 6 mois (possibilité de renouvellement selon profil), un pizzaiolo (H/F) pour le service du soir du mercredi au dimanche à temps partiel. Vous aiderez le gérant pour: -La préparation, cuisson, et envoi des pizzas pendant les services -Le suivi et respect des recettes -Proposition de suggestions -L'entretien du matériel Débutant accepté: vous avez idéalement une expérience en pizzeria, en points chauds ou en boulangerie.

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Abrest, 30, Allier, Occitanie

Entreprise familiale, nous recherchons un(e) Chef Cuisinier / Chef de Cuisine expérimenté(e) pour gérer et organiser notre cuisine au sein d'un établissement à forte activité et saisonnier. Vous travaillerez dans un environnement convivial et dynamique, avec une équipe de 3 à 5 salariés, et bénéficierez de réelles perspectives d'évolution. Missions principales Encadrement, animation et coordination d'une équipe de 3 à 5 collaborateurs Élaboration et gestion des plannings du personnel Gestion des stocks, commandes et relations avec plusieurs fournisseurs Organisation des prises de commandes et suivi des approvisionnements Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Création et élaboration de nouveaux plats Participation à la création et à l'évolution de la carte Maîtrise des coûts et optimisation des ressources Gestion du stress lors des périodes de forte affluence Garantie de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats Profil recherché Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine Compétences solides en management d'équipe Très bonne connaissance des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Capacité[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Service d'affectation : Cuisine Position dans le service : Sous la Responsabilité du Chef Jérôme Nutile Description du poste : Mission principale : Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine Taches du poste : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service (plonge mécanique) - ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine - plonge manuelle (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Nettoyer les locaux des cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. - Participer à l'entretien des abords : souffler les feuilles, nettoyage au jet d'eau de la terrasse etc. - Conditions de travail : contrat de 41h hebdomadaire - 2 Jours de Repos hebdo. Horaires en coupure (service midi et soir). - Modalités de collaboration : Contrat en CDI à Temps Complet, Rémunération Fixe au SMIC en vigueur. Repas fournis, Mutuelle, CE, Accès aux dispositifs Action Logement. Evolution possible. Compétences requises : Savoir-faire : justifier d'une expérience significative[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Vous accueillez la clientèle, assurez le service en salle, vous effectuez le nettoyage la salle de restaurant et la mise en place pour le service suivant. *Prise de poste au 6 février 2026 **Pas de logement** 2 postes à pourvoir

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Afin de renforcer ses équipes, Le SIVU « Cuisine Locale de Cusset » souhaite recruter un nouveau collaborateur sur la partie logistique (gestion amont et aval) de la structure. Pour candidater merci de joindre votre cv et impérativement une lettre de motivation. Expérience souhaitée : Expérience en restauration collective ou cuisine centrale dans des fonctions de livreur, préparateur de commandes et/ou magasinier. Mission principale - Assurer les livraisons des repas sur les sites annexes à la Cuisine Locale - Préparer les commandes par site selon les informations de la production en respectant les quantités, la traçabilité, les normes de qualité et d'hygiène ainsi que les délais. - Assurer la plonge du retour du matériel - Aider le magasinier dans la gestion des stocks et des sorties magasin - Garantir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec les autres membres de l'équipe o pour assurer le bon fonctionnement logistique o pour participer aux activités de production des repas et d'entretien des locaux et des matériels o pour l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques, des règles[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Missions principales : - Préparation des entrées : Assurer la préparation et la présentation des entrées selon les standards de l'établissement. - Plonge : Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les règles HACCP et les procédures de sécurité alimentaire. Profil recherché : Motivation et dynamisme. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement rapide. Aucune expérience préalable requise : une formation sera assurée en interne. Formation proposée : Formation aux techniques de préparation des entrées. Formation aux bonnes pratiques de plonge et d'hygiène. Accompagnement par une équipe expérimentée. Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs (fermeture du restaurant les mercredis et jeudis). Les heures supplémentaires sont rémunérées. Le nombre d'heures de travail hebdomadaire augmentera au démarrage de la haute saison. Merci de vous présenter directement au restaurant avec votre CV de 9h à 11h.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aimargues, 30, Gard, Occitanie

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Vous travaillerez en semaine soit le matin (amplitude : 7h00-14h30), soit l'après midi (amplitude : 12h00-21h00) ainsi que plusieurs samedis (matin ou après-midi) et dimanches (7h30-14h00) par mois. Le planning est à définir avec l'employeur. Le salaire horaire sera de 13€ brut de l'heure. CDI 25 heures/hebdomadaire. Possibilité d'heures supplémentaires. Le poste consiste à recevoir les clients à la caisse, tabac, jeux FDJ , service bar/comptoir. Côté brasserie, vous vous occuperez du service pour les repas de midi. Vous devez avoir le sens du commerce et savez travailler en équipe. Une expérience professionnelle en service bar / brasserie / tabac est exigée.

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Notre restaurant, spécialisé dans la restauration collective avec une capacité de 480 couverts par jour, recherche un/e commis de cuisine passionné/e et dévoué/e. Avec deux menus à préparer quotidiennement, notre cuisine propose une diversité captivante pour les passionnés de cuisine. Horaires : Du lundi au samedi, de 6h à 13h, assortis d'une journée de repos en semaine, en plus du dimanche. De plus, un samedi sur deux est également inclus dans le planning. Responsabilités: En tant que commis de cuisine, vous collaborerez étroitement avec un cuisinier, des plats et des desserts, répondant aux normes de notre établissement. - Début de la Mission: Poste à pourvoir immédiatement 2 semaines remplacements congés , renouvelable Si vous êtes passionné/e par la cuisine, aimez travailler dans un environnement dynamique et souhaitez faire partie d'une équipe dévouée avec une bonne ambiance, nous attendons avec impatience votre candidature.